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サービス
コンサルティング
スーパースイーツでは、お客様がお持ちのスイーツに関するビジネスにおける悩みやご要望に対し、コンサルティングをお引き受けしております。スイーツ関連事業を本業にされている方だけではなく、飲食等事業においてスイーツを目玉にしたいなど、ありとあらゆるご要望に対するご提案をいたします。
対応可能なこと
- 店舗におけるスイーツメニューのコンサルテーション
- あたらしい素材に関するコンサルテーション
ニーズ例
①新しいスイーツを店舗で提供したい
スイーツ人気の高まりを受け、飲食店を訪れる消費者はそれがどんな専門店であっても本格的なスイーツの提供を期待するように。そこで、たとえスイーツを専門にしたお店ではなくとも、舌の肥えた方々にご満足いただけるようなスイーツのレシピ開発を承ります。食事の最後を飾るデザートは、お店の印象を左右しかねない大事なもの。「パティスリー」由来の味を、ぜひメニューに加えてみてはいかがですか？
②素材開発ができる先を探したい
スーパースイーツでは所属パティシエ・シェフによる素材選びのコンサルティングを行っております。新しい商品を開発する際に重要となるのが素材選び。ただ既存の素材では思い通りの味が出ないというお悩みを、所属パティシエ・シェフによる的確なアドバイスで、またはお取引のある関連企業の力も借りることで解決いたします。ぜひご相談ください。
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